Убийцы новогоднего бюджета. Что будет стоить дороже всего на новогоднем столе

Собрать новогоднее застолье – дорогое удовольствие. А в этом году смотреть на ценники в магазинах особенно грустно, да и делать застолье по принципу «дорого-богато» тоже не очень хочется. Как вариант, можно предложить гостям принести что-то к новогоднему столу: колбасу или торт, например. Ну а если вы решили справляться с расходами самостоятельно, то мы подсчитали во сколько обойдётся праздничный стол на 3-4 человека.

За продуктами в «Пятёрочку»

Так как супермаркеты «Пятёрочка» есть практически по всей России, то именно в них мы отправились за продуктами. Сразу скажем, меню составлено с учётом традиционных российских блюд, которые будут на новогоднем столе каждого из нас. Продукты мы выбирали хорошего качества, не по акции. Цены округляли для удобства подсчёта.

Какой новогодний стол обходится без «Оливье» и «Селедки под шубой». Фото: dzen.ru

Итак, начнём с закусок. Будут три вида бутербродов: с красной икрой, шпротами и сырокопчёной колбасой. Считаем:

• батон – 45 рублей;
• баночка красной икры (120 гр) – 190 рублей;
• банка шпрот – 150 рублей;
• сливочное масло (пачка 180 гр) – 135 рублей;
• сырокопчёная колбаса (200 гр) – 200 рублей.

Итого получилось – 720 рублей.

Переходим к салатам. Возьмём самые популярные на новогоднем столе «Оливье» и «Селедку под шубой».

Набор продуктов для тазика «Оливье»:

• банка зелёного горошка – 62 рубля;
• колбаса Докторская (400 гр) – 280 рублей;
• банка маринованных огурцов – 210 рублей;
• майонез (400 мл) – 120 рублей;
• яйца (5 штук) – 45 рублей;
• морковь (0,5 кг) – 10 рублей;
• лук (0,5 кг) – 13 рублей;
• картофель (0,5 кг) – 11 рублей.

«Селёдка под шубой»:

• сельдь, филе в масле (250 гр) – 139 рублей;
• картофель (0,5 кг) – 11 рублей;
• лук (0,5 кг) – 13 рублей;
• морковь (0,5 кг) – 10 рублей;
• яйца (5 штук) – 45 рублей;
• свекла (0,5 кг) – 11 рублей;
• майонез (400 мл) – 120 рублей;

Всего за продукты на два салата пришлось потратить 1 100 рублей.

Не забываем про горячие блюда. Кролика в этот раз готовить не надо, так как есть примета – если съесть блюдо из кролика в года Кролика, то все 12 месяцев пройдут не очень хорошо. Конечно, не все в это верят, но всё-таки лучше поостеречься и приготовить курицу и свинину.

Мясо:

• курица тушка (1,3 кг) – 167 рублей;
• свинина (0,5 кг) – 175 рублей.

Итого – 342 рубля.

Ну и какой новогодний стол может быть без сладкого и мандаринов. Конфеты мы считать не стали, так как их дают в подарок детям в школах или родителям на предприятиях. Ну или коробки со сладостями приносят гости. Так что на покупке конфет можно сэкономить, если, конечно, дети поделятся сладостями с гостями. Остаётся:

• торт бисквитный (600 гр) – 500 рублей;
• мандарины (1 кг) – 76 рублей.

Всего вышло 576 рублей.

Сложим все покупки и получаем 2 738 рублей. А если учитывать, что прожиточный минимум в России составляет 13 890 рублей, то сумма выходит достаточно внушительной. Особенно, если учесть, что на столе не появятся свежие овощи и деликатесы (слабосолёный лосось, например).

Отдельной строкой идёт алкоголь. За бутылку российского шампанского придётся отдать около 400 рублей, за мартини – 1 200 рублей, бутылка отечественной водки (0,5 л) обойдётся в 400 рублей, дагестанский коньяк — 600 рублей. В общем, на любой вкус и цвет. За импортный алкоголь придётся заплатить дороже. Например, армянский коньяк будет стоить около 1 000 рублей.

Получается, что на алкоголь для 3-4 взрослых человек надо будет потратить почти 2 600 рублей (берём в расчёт только отечественный алкоголь). А это практически столько же, сколько мы потратили на все продукты для новогоднего стола.

Новогодняя экономия

По традиции, к Новому году продукты в магазинах дорожают примерно на 10-20%. Но всегда есть возможность для экономии. К примеру, можно покупать продукты собственных торговых марок магазинов. Для сравнения — банка маринованных огурцов «Красная цена» почти на 100 рублей дешевле огурцов других брендов.

Для экономии можно покупать продукты по акции. Фото: dzen.ru

Стоит обратить внимание и на товары по акции. В преддверии Нового года их особенно много. Так, уже сейчас почти в два раза дешевле можно купить бутылку шампанского. А в последние дни года снижаются цены на мясо и колбасу.

Многие обратили внимание, что овощи сейчас в супермаркетах стоят дешевле. Картошка за пару месяцев подешевела с 46 рублей до 30 рублей за 1 кг, морковь – с 45 рублей до 22 рублей. В Минсельхозе заверяют, что даже если цены поднимутся в ближайшее время, то незначительно.

Еще один хороший способ сэкономить – попросите на кассе списать все баллы с карты лояльности магазина. Многие забывают, что они накапливаются с каждой покупки. Поэтому баллов набирается так много, что их хватит на оплату части продуктов на новогодний стол.

По материалам